47都道府県ペアリングダイアリーvol.9
~青森県 しんぼり「チョコQ助」と~

47都道府県ペアリングダイアリーvol.9<div> ~青森県 しんぼり「チョコQ助」と~

時間をかけて愛情をそそいだ梅シロップ&梅酒を味わうとき、最高のおつまみやスイーツが欲しくなりませんか?

少しずつ葉が色づき始め、冬が近づいて来ているのを実感します。
紫陽花が有名な鎌倉ですが、紅葉を楽しめる時期の訪問もおすすめです。

旅行の写真を見返すと食べ物ばかりと気づく、食べることが大好きな鎌倉店梅コンシェルジュの仲尾が選りすぐりのペアリングをお届けします。



青森県 しんぼり「チョコQ助」



青森県南部・岩手県北部が発祥の伝統菓子"南部煎餅(なんぶせんべい)"にチョコレートをかけた人気商品「チョコQ助」。

塩味の効いた南部煎餅と甘いミルクチョコレートが絶妙なバランスで、ごまの香ばしさも同時に楽しめる「チョコQ助」。サクサクとした軽い食感は一度食べたらやみつきに。

白加賀×有機アガベシロップで作る梅シロップと



「チョコQ助」に合わせた梅シロップは「白加賀×有機アガベシロップ」の組合せ。

数ある梅シロップの中でも最も爽やかな味わいを楽しめる「白加賀×有機アガベシロップ」です。「チョコQ助」のミルクチョコレートの味わいが白加賀の酸味をより一層引き立ててくれるペアリングです。

私のおすすめはほうじ茶割り



梅シロップ1:ほうじ茶4の割合で割ります。

温かいほうじ茶を注ぐと、たちあがる湯気から感じるほうじ茶の香ばしい香りと上品な梅の香り。

噛めば噛むほど味わうことができる「チョコQ助」のごまの風味とほうじ茶で割った梅シロップの爽やかな香ばしさがマッチします。

肌寒い日が増え、お家でゆっくりと過ごすこれからの季節に、温かいほうじ茶で割った梅シロップと「チョコQ助」のペアリングで心も体もほっこりと過ごしてみてはいかがでしょうか。


次回の都道府県は

大分県です。

来月もお楽しみに!


こちらのブログでご紹介した商品


しんぼり「チョコQ助」

価格


249円(税込)

販売場所

 

八食センター内 直営店

 

お問合せ先 TEL:0178-28-9321