スタッフブログ

梅コンシェルジュ「私のお気に入り」 日本酒好きの方に1度は試してほしい、とっておきの組合せ。

梅コンシェルジュ「私のお気に入り」 日本酒好きの方に1度は試してほしい、とっておきの組合せ。

京都店梅コンシェルジュ尾脇の「私のお気に入り」は有機アガベシロップとジンで作る梅酒。ジンのキリっとした風味で決して甘すぎない梅酒は日本酒好きの方には特におすすめ。気分やシーンに合わせて梅をセレクトしお好みの組合せで作ってみてください。

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梅のお花見がルーティン化してる私のおすすめ。車で巡る梅のお花見

梅のお花見がルーティン化してる私のおすすめ。車で巡る梅のお花見

店長の石橋がおすすめする梅の絶景スポット。 和歌山県みなべ・田辺地域を車で巡るこの時期ならではの梅のお花見の楽しみ方をご紹介。

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梅のクリームチーズ和え

梅のクリームチーズ和え

漬けた後の梅で簡単にできるおつまみをご紹介します。梅のクリームチーズ和えは手軽にしかもおしゃれにできるので蝶矢の梅コンシェルジュの間でも最も人気のあるメニューです。 材料 漬け梅(蝶矢梅キットMサイズ分) クリームチーズ 60g クラッカー 3枚 作り方 漬け梅の種をはずし、細かく刻む。 1とクリームチーズをよく混ぜ合わせる。 クラッカーにディップして完成!

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梅シロップのミルク割り

梅シロップのミルク割り

梅シロップの飲み方で驚きが大きいのがミルク割りです。まぜるととろみがついてヨーグルトのようなお味に。毎日のナイトルーティンにいかがですか。 材料 梅シロップ 30ml 牛乳 120ml 作り方 梅シロップに冷たい牛乳を注いでよく混ぜる。

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