蝶矢梅キット パープルクイーン
パープルクイーン(和歌山県産)とお好みの砂糖でオリジナル梅シロップなどを手軽にお作りいただけます。ギフト用の蝶矢梅キットはこちら
パープルクイーン:和歌山県産
ほんのり甘酸っぱく華やかな色合い
酸味:★★★☆☆ 香味:★★★☆☆ 熟味:★★★★☆
香りの系統:さくらんぼ
蝶矢のラインナップで唯一の小梅。華やかな紅い色合いは女性の支持率高め。和歌山県外に苗木を持ち出せない希少な小梅です。
おすすめの組合せ☑ほんのり紅い色合いと杏仁のような香り こんぺい糖×ホワイトラム
☑フルーティーさをプラスするなら はちみつ×ブランデー
☑シロップにするなら彩華やかな 氷砂糖
飲んだ後の梅の実レシピ:バニラアイストッピング
パープルクイーンのシロップをバニラアイスにかけると手軽にちょっと贅沢なデザートに。梅の実もレーズン感覚で食べられます♪
紀伊半島南西部のみなべ・田辺地域は日本一の梅の生産地。日本国内の50%もの梅が収穫されます。江戸時代から改良を重ねられた歴史ある梅の生産システムは世界農業遺産にも選ばれています。
Mサイズ(3杯分)には1袋、Lサイズ(6杯分)には2袋入ってます。作るまで冷凍庫で保管してください。
Lサイズ:ボトル1本、梅2袋、砂糖6袋(写真は完熟南高×こんぺい糖)
Mサイズ:ボトル1本、梅1袋、砂糖3袋(写真は完熟南高×こんぺい糖)
箱のサイズはM,L共通です。(幅169mm×奥行255mm×高さ95mm)このように箱に収まります。
こぼさず運べる蝶矢梅キット専用キャップ 梅酒をおいしく熟成させるためには、わずかに呼吸をさせる必要があるため、蝶矢梅キットのボトルキャップは非完全密封構造です。 こぼれないキャップ |
【商品内容】
ボトル(M400ml 、L700ml、ガラスボウル:耐熱ガラス製、耐熱温度差120℃、ふた:AS樹脂、耐熱温度90℃、パッキン:シリコーンゴム、耐熱温度180℃)、梅(冷凍)、砂糖
●ボトルは梅体験専門店「蝶矢」京都店、鎌倉店にてリユースいただけます。
●冷凍便でお届けします。梅は冷凍のままご使用ください。すぐにお作りにならない場合、梅は冷凍庫で保管してください。
●シロップは作成後、冷蔵保管していただきお早目にお召し上がりください。(天然の果物のため長期保管されると発酵する可能性がございます。)
その他の気になることは
●LINEで梅コンシェルジュに相談してきめたい(24時間以内に返信)